Hook Norton Mild
Added 2024-08-19 22:00:03 +0000 UTCWer gerne mal ein originales Mild nachbrauen möchte, der kann sich an diesem Rezept orientieren. Es ist ein Klonrezept des Hook Norton Milds, welches ich gemeinsam mit Christoph Riedel und dem Rezept aus dem Buch "Brew Your Own British Real Ale" nachgebaut habe.
Ich empfand das Bier als sehr lecker, kräuterig und nicht zu voll. Durch die niedrige Stammwürze und dem kleinen EVG der Hefe, erhältst du ein sehr leichtes Bier mit ~3 vol%.
Die Zutaten für das Bier bekommt ihr weitestgehend alle bei Braumischung.de
Link: https://share.brewfather.app/kFcrhYzrHWjgsb
Schaut dort einfach mal rein.
LG Tobi
