Mit diesem Rezept startet die neue Patreon-Only Reihe "Rezept des Monats". Ihr erhaltet alle 4 Wochen ein Rezept von mir ganz exklusiv nur für euch Patrons, welches ich natürlich auch schon nachgebraut habe.
Wir können das Rezept hier diskutieren und ich gebe auch meine persönliche Meinung dazu ab - denn auch bei mir geht eine Menge schief :-)
https://share.brewfather.app/3V1XUk2RnkXtyM
In diesem Fall ist es das HBC 630 Pale Ale. Mit diesem Pale Ale wollte ich den HBC 630 besser kennenlernen und daher Aroma-technisch alles mit diesem Hopfen gehopft.
Das Bier ist schön süffig geworden. Ausgewogen und der Hopfen kommt gut durch. Die besagten Himbeeren rieche ich jetzt nicht unbedingt heraus und allgemein erinnert mich das PA eher an eins, welches ich schon hatte. Aber lecker ist es auf jeden Fall.
Habt ihr schon mal mit dem HBC 630 gebraut?
Torben Ladendorf
2023-07-25 18:04:37 +0000 UTCMalzknecht
2023-07-25 17:17:59 +0000 UTCTorben Ladendorf
2023-07-25 17:13:49 +0000 UTC