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Added 2025-03-31 15:00:00 +0000 UTC1.
THE COFFEESHOPのSilk Dripper動画で少し触れられてたレシピ。Silk Dripperかなり良いです。毎回安定しておいしいから。お湯が爆速で抜けるから豆は思い切って細かめに挽いた方がいい。
2.
コスタリカのSan Martinという農園の豆が超好みで、農園の名前を覚えることが稀にあるけど、今回それ。いまオンラインで取り扱ってる店はなさそうだけど、時間を空けていろんな店で売られることもあるからまた飲みたい。COEの豆をあれだけの種類同時に取り扱う店って珍しいのでは。
豆買ったときにご厚意でエチオピアのドリップバッグをおまけにいただいたんですけど、アナエロビックナチュラルの豆で焦りました。尖っている、、、
3.
Silk Dripperが良かったからWIDEが気になってる。口ぶり的にそのうち入荷しそうだけど出遅れると買えなさそう。WIDEの方が良いと言ってる人を割と見かけるし。関連器具まで揃えると結構なお値段になるけど、我慢できずNARROW買っちゃった。
ドリッパーの値段見るたび思うけどV60のコスパは本当にすごい。
4.
CT62のスイッチを買うか迷って見に行ったら知らないツールが出てた。最近のドリッパーは速く落とすものが多いし無理に使わなくて良さそうだけど、古いタイプに使う目的なのかな、、、
5.
パナマの豆のオークション結果。最近韓国がコーヒーはアツそうで、結果を眺めてたら結構な数の韓国と中国の店が落札してた。サザコーヒーが表の一番上にある豆を１杯分で売ってて値段見たらびびった、、、家賃じゃん。こういう豆の解説ってかなり長文になりがちなのにあっさりしすぎて怖い。紅茶とか葉巻とかもそうだけど、最高級の嗜好品は想像の桁2つくらい値段が違う。
6.
KALDIで良さげな豆をオンライン限定販売してたから買った。もう少しで届くから楽しみ。COEの豆をたまに扱ってるけど発売タイミングがよく分かってない。（ページが消えてた）
7.
アルファドリッパー来てた。前に使ってる人を見かけた気がするけど一般販売ではないものなのかも。CT62とほぼ同じでこっちも良さそう。
8.
芸カ帰りに寄り道したSingle O Japan。店頭ではコスタリカのコーヒーを注文して、豆はコスタリカとスマトラの2種類を100gずつ買いました。オンラインショップだと250gしかないし在庫もあまりないっぽいけど、スマトラがすごく良かったのでオススメ。土っぽさが全然なくて飲みやすい。
9.
最初から最高級のケトルを紹介していて笑った。確かに注ぎやすそうではあるし欲しいけど、、、
絵を諦めるようになってコーヒーぐらいしか前のめりになれる楽しみがなくなってしまった。呪いの言葉をフラッシュバックし続けて絵のことを考えるのが嫌になってきた
