自炊が楽しいオタクの日記
Added 2023-04-25 12:48:15 +0000 UTC皆様こんばんは。熊猫Pこと、だいぽんです。
先日、日曜日は福島県のチュウニズムの県ランキングにお邪魔してきました。
ここに上げたスコア、全部県ラン1位です(ゲス顔)。
あっあぅ、ごめんなさい...ぶたないで...。
それはそれとして、前回の投稿でも触れたのですが、最近自炊にハマっているのでちょっと見てほしいです。
普通の素麺よりも短くてモチモチしてます。
ここたまのグラスにごまだれを入れた人、多分ぼくが人類初だわ
揚げ物
揚げ物で引火させるやつ、全員バカです。揚げ終わったら油はちゃんと切ろうね。胃もたれ起こしちゃうから
焼きそば
もやしの消費期限が切れてたのに気づいて慌てて作った。勝手に塩を加えたら微妙な味になった、ソースだけでいい
豚ニラもやし炒め
焼きそば同様、もやしの消費期限がやばくて急いで作った。豚肉の部分はめちゃくちゃ美味しかった、それ以外はまあ普通の出来
ちょっと前話題になってた、パスタを刺す方向を間違えたソーセージパスタ
パスタを半分に折ってから刺したらもうちょっと虫っぽくなりそう？これはこれでキモくて最高だけど
豚の生姜焼き
ここに上がってる料理の中で一番適当。玉ねぎすらない。
素うどん
奥の液体はオレンジジュース、手前の液体はつゆ。
肉じゃが
和風だしに鰹出汁を使ったら独特の風味になった。
タンドリーチキン
鶏肉が消費期限ギリギリだったけど、独特の味付けで臭みを誤魔化すことに成功した
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まだまだ作りたい料理はいっぱいあります。ハンバーグやミネストローネなんていう洋食も作ってみたいし、魚とかでも料理してみたい。
鯖の味噌煮とか、憧れませんか...？(コンビニで買った方が断然早いしコスパも良いという至極真っ当な指摘は禁止で。)
あとは普通に食べ物を買いすぎて腐らせそうになること多々あるので気をつけたいですね...。
とまあ、こんな感じで自炊を進めています。とりあえず一般的な家庭料理で出てきそうな主菜は一通りコンプリートしたいですね。
本日はここまで。次回もいろいろな収穫を載せられたらいいですね。
